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來到宜蘭除了到羅東夜市外
在宜蘭火車站不遠有個在地人愛逛的東門夜市
觀光客少了許多也不壅擠
彭蔥油餅位於香雞城對面巷口第一個攤位
攤位前不少人在等候
好在一個煎鍋可以放八片左右
很快就輪到我囉~~
熱呼呼的蔥油餅❤❤❤❤會先放在鐵盤上
讓客人選擇醬料後才對折包起來給客人
到手後老闆一直叮嚀要趁熱吃><
看金黃外皮就能想像酥脆口感
一咬喀滋聲
除了表層酥脆外
彭蔥油餅很有厚度
外酥內有咬勁的皮還不賴
裡面的蔥當然是三星蔥(最近颱風後新聞報導三星蔥都爛光T_____T
蔥量不多但味道也很夠了
這次還加了一顆蛋沾著甜辣醬
甜鹹滋味也讓人迅速解決這塊蔥油餅!!!
 
 
 
每份餐點皆會用顏色標示

並在餐點後方標示『❤』代表推薦指數

最多為五顆❤讓讀者們參考阿婆蛋餅：&lt;Eating&gt;彰化---阿婆蛋餅//飽足的加肉蛋餅//香脆蛋餅皮

Information

✿店名:彭蔥油餅

✿地址:宜蘭市東門夜市口(香雞城對面巷子第一攤

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