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在世界美食總匯同條街往前走1分鐘
便可聞到陣陣藥膳香
雖然冬天還沒到
但爾偶還是會想念藥膳味
既然路過就來補一下XD
腿肉麵線❤❤❤❤
這次大概晚上八點半左右用餐
最後一碗麵線幸運被我們點走了
除了腿肉麵線外還有販賣豬腳麵線
兩者差在豬腳麵線是有帶骨的
滿滿一碗腿肉賣$70覺得不算貴~
通常對豬腳存在著油膩的刻板印象
但當歸豬腳的湯頭是清燉的味道且當歸味依然明顯
能吃到這碗不同於以往的滋味
實在太滿足
麵線可能因為湯頭較清淡所以比較沒味道
麵線口感偏軟
喝著順口的湯也順勢呼嚕的把麵線一起吃掉
豬皮軟嫩沒有可怕的豬毛
皮油肉每層相當且肉質軟嫩
口感自然美味
店裡另一人氣餐點--關東煮$35❤❤❤
就是高麗菜捲
一咬下湯汁很多
這卷分量不小上頭淋有甜辣醬
覺得可以單吃比較爽口
高麗菜脆甜一咬就斷不會一絲一絲難咬
裏頭包著豬絞肉球
豬肉球還蠻有彈性
在這種小吃攤用餐
當歸豬腳算是蠻乾淨的
對於湯頭讓人喜愛
冬天一定要來這再喝一碗!!!
每份餐點皆會用顏色標示
並在餐點後方標示『❤』代表推薦指數
最多為五顆❤讓讀者們參考
Information
✿店名:當歸豬腳
✿地址:台北市大同路歸綏街181號
✿營業時間:週二至週日 16:30~24:00 週一公休
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