§食物鏈連看§

最近天氣讓我視冰如命

街上每間飲料店和冰店滿滿人潮

今天要介紹的這間冰店前陣子想內用卻沒有位子

不死心隔天又跑一次

嘿嘿幸運有位子且人潮比較沒這麼多

店外有一面牆

上面繽紛的彩繪增添俏皮

店名取為艾斯冰工廠(Ice諧音

想必冰品一定要最出色呀

店內設計簡約

色調讓人看了舒爽

內用座位不多(10幾位左右)有吧檯和一般位置

靠窗會稍微熱些

建議坐一般位子比較涼爽

吧檯上擺著冰品會使用到的材料之一

乾淨整齊且可以當擺飾

脆片部分使用的是家樂氏玉米脆片及雀巢巧克力脆片

這次點了香蕉先生巧克力牛奶脆片冰❤❤❤(右)及大甲芋頭牛奶冰❤❤❤❤(左)

這冰的單位依該要用盆來計算

一大個玻璃盆加上豐富配料超級吸睛!!!

香蕉巧克力牛奶脆冰除了基底脆冰外

上頭擺滿約一根分量切段香蕉及巧克力碎片、巧克力和一球香草冰淇淋最後還淋上巧克力醬

這香蕉很夠甜香氣十足

當季水果果然厲害

本以為巧克力系列味道應該都是過甜

不過這盆香蕉巧克力真的不會吃到讓人覺得膩

而且有了脆片口感更豐富

和碎冰一起在嘴裡不會有快凍傷的感覺

這是我點的大甲芋頭牛奶冰(看到芋頭其他口味都不放在眼裡XD

一上桌心理驚嚇一下

芋頭也太多了吧!!!

芋頭色澤粉紫(還沒拍完不能吃!!!

和香蕉巧克力依樣有一球香草冰淇淋

脆片部分改成玉米脆片

切小塊芋頭搭著碎冰和玉米脆片

冰涼又有香氣實在過癮

芋頭每一塊都是厚切ⓖⓄⓄⓓ

口感不是軟綿但稍微有硬度的口感可以咀嚼較久

整個口腔充滿芋頭清香

大甲芋頭是用紅糖去熬煮

單吃芋頭除了本身香氣外還有著甜味襯托

且煉乳也扮演重要角色

濃郁奶香就是加了煉乳

芋頭大略數一下十幾塊跑不掉

吃完整個飽足✔✔✔

底部碎冰部分並非顆粒狀而是細條狀

和外面刨冰有點不太一樣

脆片和碎冰一起入口的卡ㄘ卡ㄘ感覺實在爽快

聽說有隱藏版冰品

過幾天再來試試~~

菜單:

總評:

服務➳

餐點現點現做，約莫五分鐘左右上桌，店員比較隨興地把餐點送上後，便不會多打擾

但吃冰本來就是件速戰速決的事，而且也無須服務費，服務這部分隨意就好

餐點➳

建議要來冰工廠前不要吃太多東西

分量真的不少

可是滋味很棒

以往在外吃冰都覺得太冰受不了

而在這裡也許有了脆片

整個口感讓我非常喜歡

脆片減少了冰凍感整體大加分

店裡還有提供飲品及輕食

下次和隱藏版冰品一起享用再分享給大家~~

♕強力推薦♕  大甲芋頭牛奶冰

每份餐點皆會用顏色標示

並在菜名後方標示『❤』代表推薦指數

最多為五顆❤讓讀者們參考

無償邀稿請至 E-mail:puma1506525@gmail.com

Information

✿店名:Ice Factory艾斯冰工廠

✿臉書:https://www.facebook.com/icefactorytw

✿電話:0983501816

✿地址:雲林縣斗六市中堅西路22號

✿營業時間:週一至週日 11:00-22:00

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